Plant-based Life 25⭐︎ キッチンメディスン、まずはこれから！王道の蜂蜜🐝

こんにちは！みゆきです♡

今日はプロポリスワンショットを飲んでお仕事に

励んでおります😅　元気なんですけどね、、

ウィルスをもらったのか、もう一歩抜けきれず、

副鼻腔炎のような症状が残っているので、喉ケアと鼻ケア、呼吸器系ケア中でございます。

さて昨日マヌカハニー🍯の話題が出たので、マヌカハニーのお話をしていこうと思います。

多くの方がご存知かと思いますが、マヌカハニーは、ヨーロッパミツバチ🐝がマヌカ(Leptospermum scoparium）の花の蜜を収集し、巣の中で蓄えたものです。

可愛らしい花ですよねー☺️

1830年代にイギリスからニュージーランドに持ち込まれた蜂🐝によって、マヌカハニーが作られるようになりましたが、1980年代になるまではマヌカハニーはひっそりと育まれていたのです。

とは言え、蜂さんが持ち込まれる以前から、マヌカはニュージーランド原住民であるマオリ族にとっては大切な植物！葉の部分を煎じ薬にして泌尿器疾患や解熱剤として飲んだり、葉っぱを水で煮て蒸気を吸って鼻風邪を治していたよう。葉と樹皮から煎じ薬では温かい液体を作り、こわばった筋肉や痛む関節に塗り込むなどしていたそうです。

マヌカは蜂がくるずーっと前から薬になる木だったのですね！

今そのマヌカハニーが絶賛される理由は、その成分です。皆さんも一度は目にした事があるかもしれませんが、MGO(メチルグリオキサール)という成分で、これが非常に高い抗菌活性を示す成分なのです。

更に過酸化水素、ジヒドロキシアセトンという成分が豊富に含まれていて、これらの化合物とMGOとの組み合わせが最強！天然の抗菌剤として、また抗生物質に耐性のある特定の細菌に対しても作用する可能性があることが研究でわかっています。

他にも様々な栄養素を含み、

胃腸器の健康をサポート

皮膚の健康促進

感染の治癒に役立つ可能性

傷や創傷、やけどの治療に役立つ

むし歯や歯肉炎予防に

喉の痛みを軽減

季節性のアレルギーの軽減

美容と健康促進

睡眠を改善する可能性

が示唆されております！

私は、毎年風邪の引きやすい秋口に必ず購入して、

お薬にような感覚で使っております。

購入の際に是非チェックして欲しい一つが、先ほど出てきたMGOの数値です。主要な抗菌成分メチルグリオキサールの濃度をHPLC試験で測定した数値で、1kgあたりに含まれる量を数字で表示されています。

（例）MGO100+の場合、1kgに100mg以上の抗菌成分が含まれる。

(日本マヌカハニー協会さんから)

低いから効果がないわけでもないので、比較的手頃なお値段の物を日常的に使って健康を維持するなど、上手に使い分けすると良いと思います。

蜂蜜は色々と日常的に使える最たるキッチンメディスン！ですから、これからも登場高確率！もう少し🐝とお付き合い下さいね！

今日もありがとうございます😊

みゆ♥️

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